Cuisson express

• Cuire 100 g de pâtes dans 1 l d’eau et rajouter 10 g de sel.
• Ne pas ajouter d’huile dans l’eau de cuisson car cela diminue la capacité des pâtes à se mélanger à la sauce.
• Une fois les pâtes plongées dans l’eau, ramener rapidement l’eau à ébullition.
• Respecter les temps de cuisson indiqués sur l’emballage.
• Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter immédiatement.
• Les mélanger à la sauce et les servir rapidement.
• Le produit doit être utilisé selon le principe FIFO (premier entré premier sorti, en utilisant d’abord les produits dont la date de péremption est plus la rapprochée).